Unser Frühlingssenf, saisonal und frisch
Der Frühlingssenf von Uli´s kleiner Senfmanufaktur orientiert sich an der hessischen Heimat des Kochs. Dort zu Lande ist im Frühjahr die „Frankfurter Grie Soß‘“ eine ganz bekannte Kräuterzusammensetzung, die in Schmand oder Creme fraiche eingerührt, einen großartigen Dipp ergibt, der frisch und leicht zu Gemüse, Eiern und Pellkartoffeln passt. Diese Kräuter, ergänzt mit einem Schuss Limette, befinden sich im Frühlingssenf.
Mit diesem Senf kann man unter anderem Dips für Pellkartoffeln, Gemüse oder auch Salatsoßen anmachen. Durch die leichte Säure der Limette, passt dieser Senf ebenfalls hervorragend als warme Soße zu Fisch.
Vielleicht kennen Sie unseren Senf aus Bremen. In einem großen Hotel am Platz wurde unser "Frühlingssenf" vom ehemaligen Koch als "Friesischer Senf" zum Zander gereicht.
Geschmacksrichtung: Frisch-Würzig
Zutaten: Senf (Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Gewürze), Limette, Kräuter
Inhalt: 100g
- Gluten- und Lactosefrei
- Vegetarisch
- Vegan
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne künstliche Zusatzstoffe
- Ohne Geschmacksverstärker
- Ohne Farbstoffe
| Nährwertinformationen je 100 g |
|---|
| Brennwert in kcal | 119 |
| Brennwert in kJ | 498 |
| Fett in g | 7,3 |
| Kohlenhydrate in g | 3,8 |
| Eiweiß in g | 6,7 |
| Balllaststoffe in g | 3,1 |
